أخبار

أولا: فهم الرغوة ومزيلات الرغوة

(1) تكوين الرغوة والضرر

الرغوة نظامٌ مُشتَّتٌ يتكون من غازٍ في سائل. يرتبط تكوينها عادةً بالتوتر السطحي للسائل، ولزوجته، وعوامل تشغيلية كالتحريك والتهوية. في الإنتاج الصناعي، قد يُسبب وجود الرغوة مجموعةً من المشاكل، مثل انخفاض الكفاءة الحجمية لمعدات الإنتاج، وتأثر عمليات نقل الحرارة والكتلة، وعدم استقرار جودة المنتج، وحتى حوادث السلامة. على سبيل المثال، في استخراج النفط، قد تُعيق الرغوة تدفق النفط الخام، مما يُقلل من معدلات الاسترداد؛ وفي تصنيع الأغذية، قد تؤثر الرغوة الزائدة على تغليف المنتج وطعمه.

(2) تعريف ووظيفة مزيلات الرغوة

مزيلات الرغوة هي مواد كيميائية تُخفِّض التوتر السطحي للسوائل، مما يُخلّ باستقرار الرغوة، ويُسبِّب تفتُّتها واختفائها بسرعة. وظيفتها الأساسية في الإنتاج الصناعي هي إزالة الرغوة، وضمان سلاسة عمليات الإنتاج، وتحسين جودة المنتج وكفاءته.

II. شرح مفصل لمبدأ عمل مزيلات الرغوة

(أ) تقليل التوتر السطحي

تتميز جزيئات مزيلات الرغوة عادةً بتوتر سطحي منخفض. بمجرد دخولها إلى نظام الرغوة، تنتشر بسرعة على سطحها، لتحل محل المادة الخافضة للتوتر السطحي الموجودة، مما يُقلل من التوتر السطحي للرغوة. وبسبب التوتر السطحي غير المتساوي للرغوة، تكون نقاط الضعف على سطحها أكثر عرضة للضغط الخارجي والتمزق.

(2) الاختراق في فيلم الرغوة

يمكن لجزيئات مزيل الرغوة أيضًا اختراق غشاء الرغوة، مما يؤدي إلى إزاحة السائل داخله وترققه. عندما ينخفض سمك الغشاء إلى مستوى معين، يفقد الرغوة ثباتها، فتنفجر وتختفي.

(3) العوامل التي تؤدي إلى زعزعة استقرار الرغوة

يمكن لمزيلات الرغوة أيضًا أن تُزعزع استقرار الرغوة عن طريق زعزعة توازن الشحنات على سطحها وتغيير لزوجتها. على سبيل المثال، قد تتفاعل بعض مزيلات الرغوة مع الأيونات المشحونة على سطح الرغوة، مما يُعادل الشحنة ويؤدي إلى فقدان الرغوة لقوتها الطاردة وتمزقها.

ثالثًا. التطبيقات الواسعة لمزيلات الرغوة في الصناعة

(1) صناعة البتروكيماويات

تشكّل الرغوة مشكلة شائعة في تكرير البترول والتركيب الكيميائي. ويمكن لاستخدام مزيلات الرغوة في هذه الصناعات أن يُخفف بشكل فعال من تأثير الرغوة على عمليات الإنتاج، ويُحسّن جودة المنتج وإنتاجيته. على سبيل المثال، في تقطير النفط الخام، يُمكن لإضافة كمية مناسبة من مزيل الرغوة أن تمنع الرغوة من التسرب إلى برج التقطير، مما يضمن إنتاجًا آمنًا ومستقرًا.

(2) صناعة الدهانات والحبر

أثناء إنتاج واستخدام الدهانات والأحبار، تتشكل الرغوة بسهولة نتيجةً لعمليات مثل الخلط والطحن. ويمكن استخدام عوامل إزالة الرغوة لإزالة الرغوة، ومنع ظهور عيوب مثل الثقوب الصغيرة وعيون السمكة في طبقة الطلاء، وتحسين جودة ومظهر الطلاء والحبر.

(3) صناعة الطباعة والصباغة النسيجية

أثناء عملية طباعة وصباغة المنسوجات، قد تؤثر الرغوة على تجانس تطبيق الصبغة وجودة القماش. استخدام عوامل إزالة الرغوة يضمن سلاسة الصباغة والطباعة، مما يُحسّن حيوية وثبات ألوان المنسوجات.

(4) صناعة الأغذية والمشروبات

تتكوّن الرغوة أيضًا أثناء عمليات معالجة الأطعمة والمشروبات، كالتخمير والخلط والتعبئة. ولا يقتصر استخدام عوامل إزالة الرغوة المخصصة للطعام على إزالة الرغوة فحسب، بل يضمن أيضًا سلامتها وسلامة طعمها ونكهتها. على سبيل المثال، في تخمير البيرة، تُساعد عوامل إزالة الرغوة على التحكم في تكوّن الرغوة، مما يضمن جودة البيرة وثباتها.

الرابع . ابتكار وتطوير عوامل إزالة الرغوة

(1) البحث والتطوير لعوامل إزالة الرغوة الصديقة للبيئة

مع تزايد الوعي البيئي، أصبحت المتطلبات البيئية لمزيلات الرغوة أكثر صرامة. وأصبح تطوير مزيلات رغوة صديقة للبيئة، مثل مزيلات الرغوة الخالية من السيليكون والقابلة للتحلل الحيوي، اتجاهًا رئيسيًا للحد من التلوث البيئي.

(2) تطوير مزيلات الرغوة عالية الأداء

لتلبية الطلب على مزيلات رغوة عالية الأداء في مختلف القطاعات الصناعية، يواصل الباحثون تطوير مزيلات رغوة تتميز بكفاءة أعلى في إزالة الرغوة، وأوقات أطول لإخماد الرغوة، وثبات أفضل، وتوافقية أعلى. على سبيل المثال، طُوّرت مزيلات رغوة مقاومة لدرجات الحرارة والضغط العاليين لبيئات إنتاج خاصة بدرجات حرارة وضغط عاليين.

(3) استخدام مزيلات الرغوة المركبة

من خلال تركيب أنواع مختلفة من مزيلات الرغوة، يمكن الاستفادة من مزايا كل منها لتحسين الأداء العام لمزيل الرغوة. وقد أظهرت مزيلات الرغوة المركبة نتائج ممتازة في التطبيقات العملية، وتحظى باهتمام متزايد.

الخامس. الخاتمة

باعتبارها "مُذيب الرغوة" في الإنتاج الصناعي، تلعب مُزيلات الرغوة دورًا حيويًا في حل مشاكل الرغوة وضمان إنتاج سلس. من خلال فهم أعمق لمبادئ مُزيلات الرغوة وتطبيقاتها واتجاهات تطويرها المبتكرة، يُمكننا اختيارها واستخدامها بشكل أفضل، وتحسين كفاءة الإنتاج وجودة المنتج، والمساهمة في التنمية المستدامة للصناعة. مع التقدم المستمر في العلوم والتكنولوجيا، أعتقد أن مُزيلات الرغوة ستُظهر سحرها الفريد في مجالات أكثر، وستُهيئ بيئة إنتاجية ومعيشية أفضل لنا.