أخبار

عامل إزالة رغوة السكر الصناعي هو مادة مضافة تستخدم على نطاق واسع في صناعة السكر. وظيفتها الرئيسية هي منع توليد الرغوة في الشراب والسكر السائل، بهدف تحسين كفاءة الإنتاج وجودة المنتج. تُستخدم عوامل إزالة الرغوة الصناعية للسكر بشكل أساسي في جميع جوانب عملية إنتاج منتجات السكر، بما في ذلك إنتاج السكر، وإعداد الشراب، وتصنيع الحلوى، وما إلى ذلك. ويمكن استخدام عوامل إزالة الرغوة لمنع الرغوة عند غليان السكر، وتقليل الرغوة أثناء تحريك الشراب وتصفيته، والتحكم في الرغوة في صناعة السكر لضمان جودة المنتج واستقراره. بعد ذلك سوف نعدد مزايا عوامل إزالة الرغوة وضرورتها في صنع الشراب.

المزايا هي كما يلي:

1. التحكم الدقيق في الرغوة: في عملية إنتاج السكر، سيؤثر حدوث الرغوة على عمليات العملية وتشغيل المعدات، وسيكون له أيضًا تأثير معين على جودة منتجات السكر. في هذا الوقت، يمكن لعامل إزالة الرغوة أن يمنع بشكل فعال توليد الرغوة ويقلل بشكل كبير من مشكلة الرغوة.

2. تحسين كفاءة الإنتاج: إن وجود الرغوة سيزيد من حجم السائل، وبالتالي زيادة سمك طبقة رغوة الشراب، مما يقلل من تحميل الشراب، ويؤثر على كفاءة النقل والمعالجة للشراب. يمكن أن يؤدي استخدام عوامل إزالة الرغوة إلى تقليل سمك طبقة الرغوة وتحسين كفاءة تشغيل العملية.

3. تحسين جودة المنتج: تلتقط الرغوة الشوائب والكائنات الحية الدقيقة بسهولة، مما يؤثر على نقاء وجودة السكر. يساعد استخدام عوامل إزالة الرغوة على إزالة الرغوة وتقليل وجود الشوائب والكائنات الحية الدقيقة، وبالتالي تحسين نقاء وجودة منتجات السكر.

من حيث الضرورة:

1. تحسين كفاءة الإنتاج: سيؤدي وجود الرغوة إلى زيادة التعقيد واستهلاك الوقت لعمليات المعالجة، ويمكن أن يؤدي استخدام عوامل إزالة الرغوة إلى تحسين كفاءة الإنتاج بشكل كبير وحل مشكلة الرغوة.

2. التأكد من جودة المنتج: تحتاج المنتجات السكرية إلى الحفاظ على درجة معينة من النقاء والجودة. سوف تمتص الرغوة الكائنات الحية الدقيقة والشوائب الموجودة في الشراب، مما يؤثر على جودة المنتج. ولذلك، فإن استخدام عوامل إزالة الرغوة أمر بالغ الأهمية لضمان جودة المنتج.